Contexto

De la finca a tu mesa: los duros que te entregan melaza a tu casa

Variedad de productos frescos y locales

Una de las vertientes más positivas dentro de la situación que estamos viviendo, es ver como una gran cantidad de agricultores puertorriqueños están concientizando y cambiando la forma en que consumimos alimentos en nuestro hogar. Estoy convencido que la agricultura local puede alimentar a un país, y es por eso que en estos tiempos de crisis, el consumir lo de aquí nos ayuda a comer más saludable, aportar a la economía y a no exponernos al exterior.

A continuación les incluyo un listado curado que incluye 26 empresas que te entregan una variedad de productos frescos y locales directamente a tu hogar (estas se encuentran en orden alfabético).

  1. AGG CORPORATION
  1. Tipo de producto: Frutas, vegetales y quesos
  2. Área de entrega: Área Metro y Norte
  3. Contacto: (787) 363-0069
  4. Conócelos: @aggcorporation
  1. AGRO IMPERIO PR
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Caguas
  3. Contacto: (787) 975-2025
  4. Conócelos: @agroimperiopr
  1. AGROEMPRESARIAS DE PUERTO RICO
  1. Tipo de producto: Quesos, mermeladas & vegetales
  2. Área de entrega: Toda la isla
  3. Contacto: (787) 725-3040
  4. Conócelos: @agroempresariaspr
  1. AL SOL DE HOY
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro
  3. Contacto: (787) 312-1221
  4. Conócelos: www.alsoldehoy.com
  1. CAJITA VERDEYA
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro y Norte
  3. Contacto: (787) 444-6053
  4. Conócelos: @verdeya_llc
  1. COMIDA RESTAURATIVA
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro
  3. Contacto: (787) 399-1992
  4. Conócelos: @reverguer
  1. DE MI TIERRA TO GO
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Toda la isla
  3. Contacto: (939) 456-5079
  4. Conócelos: fb.com/pg/De-Mi-Tierra-To-Go-101600808173781/
  1. EL VIANDON
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Suroeste
  3. Contacto: (787) 265-5148
  4. Conócelos: www.elviandon.com
  1. ESTANCIAS SANTA RITA
  1. Tipo de producto: Frutas, vegetales y quesos
  2. Área de entrega: Área Oeste y Norte
  3. Contacto: (787) 642-5902
  4. Conócelos: www.vocatra.com
  5. FINCA QUANDULES
  6. Tipo de producto: Frutas y vegetales. Nos especializamos en Cebollines, Albahaca, Cilantrillo, Kale, Lechuga PR, Perejil, Arugula, otros.
  7. Área de entrega: Area Metro, Norte y Centro
  8. Contacto: (787) 366-7445
  9. Conócelos: https://www.facebook.com/fincaquandules/
  1. FINCA EL REVERDECER
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Ponce
  3. Contacto: (787) 624-9237
  4. Conócelos: fincaelreverdecer.wordpress.com
  1. FINCA QUINTANA JORGE
  1. Tipo de producto: Frutas, vegetales y miel
  2. Área de entrega: Área Oeste, Metro y Sur
  3. Contacto: (787) 645-0107
  4. Conócelos: n/a
  1. FRUTOS BORICUAS
  1. Tipo de producto: Huevos, hongos & vegetales
  2. Área de entrega: Área Oeste
  3. Contacto: (787) 645-0201
  4. Conócelos: www.frutosboricuas.com
  1. FRUTOS DEL GUACABO
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro y Norte
  3. Contacto: (787) 242-7423
  4. Conócelos: www.frutosdelguacabo.com
  1. HACIENDA AGROECOLÓGICA RECAOS ORTIZ
  1. Tipo de producto: Quesos, mermeladas & vegetales
  2. Área de entrega: Área Este
  3. Contacto: (787) 717-7336
  4. Conócelos: n/a
  1. HIDROCULTIVOS MARTE INC
  1. Tipo de producto: Pescados, jugos, vegetales y quesos
  2. Área de entrega: Área Norte y Metro
  3. Contacto: (939) 271-4885
  4. Conócelos: fb.com/ hidrocultivosdelamontana
  1. LA MICROFINCA
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Norte
  3. Contacto: (787) 452-0112
  4. Conócelos: @lamicrofinca
  1. PLACITA SANTIAGO
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Río Grande
  3. Contacto: (787) 361-2073
  4. Conócelos: @mitradicion81
  1. PRODUCE!
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Toda la isla
  3. Contacto: (787) 955-0924
  4. Conócelos: www.puertoricoproduce.com
  1. PRODUCTOS HACIENDA NEGRÓN
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro, Caguas y Sur
  3. Contacto: (787) 361-1914

Conócelos: @productoshaciendanegron

Recomendados

  1. PROYECTO AGROECOLÓGICO EL JOSCO BRAVO
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro
  3. Contacto: eljoscobravo@gmail.com
  4. Conócelos: fb.com/eljoscobravo
  1. PURA EMUNA
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Noroeste
  3. Contacto: (787) 431-9858
  4. Conócelos: www.puraemuna.com
  1. SOTO FARM
  1. Tipo de producto: Vegetales
  2. Área de entrega: Área Oeste
  3. Contacto: (787) 910-8243
  4. Conócelos: n/a
  1. TERRANOVA URBANA
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro
  3. Contacto: (787) 607-5181
  4. Conócelos: @terranovaurbana
  1. TROPICAL FRUITS MARKET
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Adjuntas
  3. Contacto: (787) 370-2000
  4. Conócelos: @tropicalfruitsmarket
  1. VERDE ENCANTO
  1. Tipo de producto: Frutas y vegetales
  2. Área de entrega: Área Metro
  3. Contacto: (787) 636-1201
  4. Conócelos: @verde.encantopr
  1. VERDURA FRESCA
  1. Tipo de producto: Verduras
  2. Área de entrega: Área Centro (Naranjito, Barranquita, Toa Alta, Corozal)
  3. Contacto: (787) 207-2426
  4. Conócelos: n/a

* Este artículo se hizo en colaboración con Alondra De Brasilia, sommelier profesional de té y dueña de la marca de té local Alou Thé.

Escribe: Paul E González Mangual es un escritor puertorriqueño, columnista de Sabrosía Puerto Rico, amante de la gastronomía de alta calidad, entusiasta del whiskey, adicto al café y fundador de FOODIEcations.

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